2007年07月04日 星期三

Café Greco

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要推薦一下附近的一家希臘餐館,二大道72街附近,Café Greco

我們今天中午(趁著美國人國慶)去試了一下。西方人吃飯麼,全套是從葡萄酒開始,然後開胃菜、到正餐,到甜點,還有咖啡/茶,好一點的餐館這麼吃一次是很貴的,所以我們偶爾出來吃這樣的飯,也只吃正餐而已。其實大部分美國人也這麼吃,除了價錢因素,畢竟吃一整套下來,對胃口也是個考驗。然而偶爾會有不吃白不吃的機會。比如紐約每年冬天、夏天各一個星期,許多餐館參與一個叫做restaurant week的活動,這段時間裡,餐館裡設定一個fixed menu,開胃菜、正餐、甜點各幾種可選,吃全套下來,午餐25,晚餐35(前兩年是2030,但最近漲價了),再加稅和小費。從價錢來說,當然比一份份點要便宜,比起只吃一客正餐,也貴不了多少。午餐當然比晚餐合算,一般來說,午餐的食物品質不遜於晚餐,只不過大多數人中午沒有時間坐下慢慢吃,市場需求量選小於晚餐,所以會便宜些。這種情況下,當然撐死也要吃全套,呵。

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而我們附近的這家Café Greco,好處是常年有fixed menu,中餐18,晚餐25

俺覺得這是俺這些年來在美國吃過的最滿足的一次西方餐。

原因一,當然是好吃。我今天的正餐點的是Moussaka。這東西是希臘特色(其實是從穆斯林土耳其借鑒來的),我自在希臘吃過一次之後,就念念不忘。內容是很簡單的,土豆、羊肉(換在非穆斯林的地方可以用其它的肉)、茄子,一層層舖好,烤出來,極敦厚溫柔。在紐約曾在一中東餐館吃過一次,後悔不迭。到今天,終於又吃到了。今天的moussaka,擺設的很講究,也沒有土豆,只是茄子和羊肉,但味道讓我很親切的回想起當初雅典那一餐,非常開心。

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他叫的是牛肝。中國人通常吃豬肝,牛的真沒吃過。也是貪新鮮。侍應生還問,要幾分熟?真把我們嚇一跳,肝也能吃不熟的啊?又不是牛排。他說well-done,把人家嚇了一跳,估計西方人真的都吃不熟的。結果well-done的牛肝還是很嫩,和洋蔥炒在一起,非常提味。

對我而言,吃西餐,不管多好的餐館,通常都會有不過如此的感覺,比如他們的魚總是當肉做,吃一次足可;肉總是勢不驚人死不休,吃吃就覺得塞住;蔬菜麼更是除了生的就是亂燉的,把精華破除殆盡。所以我幾乎沒有去同一間西方餐廳兩次的記錄,每次去只是試試看,不好的不用說了,好的時候呢覺得是嘗個新鮮,仍未足以再次光臨。只有這家,真的讓我覺得可以常來,當然,要先掙夠錢再說。

原因二,量大。本來普通餐館一個正餐的份量,基本夠一段飯,這原不足以拿來說嘴。不過本著顧客的心態,但凡見到多點東西的,都會驚喜一下;當然如果東西很少,比如我們曾去過一家全素餐館,貴也就罷了,東西少的沒天理,俺覺得全套吃下來,一個女生(正常飲食的女生)都吃不飽。那次事件讓俺對份量變得很敏感。

西餐館餐前會送面包,但是Café Greco送的份量不但多,而且種類花哨,居然還有crossaintmuffin,太讓人驚喜了。俺們兩個在吃開胃菜的時候就把面包類一哄而盡,直接導致我在正餐吃了一半的時候就飽了。當然,飽了還可以繼續吃哈。開胃菜要了一個湯一個沙拉,湯還可以,沙拉不好吃,下次要換一個cheese不是那麼多的,但盤子都很大,最後沙拉沒吃完就讓他收了,真浪費糧食啊。正餐不必說,又漂亮又多。連甜點都用巨大盤子端上來,氣勢不凡啊。

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原因三,其它拉拉雜雜的東西,比如服務啊,環境啊,地理位置啊(就在家門口)都讓人覺得很舒服。店門稍微寒酸一些,會讓人誤以為裡面不過爾爾。但其實店裡的布置很精巧,竹籐桌椅,簡單朴素又有點味道,這樣就很好。牆上掛了很多希臘的照片,陽光海灘啥的算是從俗,我喜歡那些土房子、窄街道、一片片磚頂房,鄉土著,會讓人不經意間對著沉思一下,也不知想了些什麼,但那一剎那心裡好像有點東西。餐館的布置也不容易啊,這些年,我能記著的就那麼幾個。以前哥大主校園旁邊那個川菜館,我雖不喜它的辣(川菜麼),但很喜歡它牆上的老農照片,讓你有一瞬間感動,會去想,哪裡見過麼?略遜一點的是主校園旁的那家小小韓國店,牆上的擺設太擁擠了,但擺的比中國還中國,讓我呆著舒服。

Posted by cchang at 下午03時49分 | Comments (0)

2007年07月02日 星期一

流水帳

這幾天,發生在我們身上最大的事情,就是電腦死掉了。IBM的筆記本,啊,早已經是聯想了。雖然是國貨,也要抱怨一句,才買一年多而已。也許應該這麼想:若是Dell,可能壞了好幾次了。呵呵。幸好他當初有先見之明,買了三年的保修。

不知道是不是中毒了,總之完全不能啟動,要求用原始Windows的盤來修復。回家好一通找,沒找到盤,才想起來IBM是裝好了電腦給你,但是不寄盤的。打電話找客服,這一下,俺們可險入水深火熱了。

先是,IBM的技術人員告訴他是硬碟壞掉了,好吧,等他寄新的來。然後找我們學校的IT部門幫我拆裝硬碟。當晚就重裝電腦,IBM寄來8張盤,還有一張說明書,按著指示,裝來一遍,啊,又回到重裝狀態;再一遍,又回去。鬱悶哪,他只好再打電話。問題還沒問清楚哪,人家說,一定是CD壞了,我們再寄一份來。其實我們是不信他的話的,這問題怎麼看也不像是CD的問題,但我們也不知怎麼辦,第二天又拿去學校IT部門,結果人家花了幾個小時試圖給我恢復硬碟。哎!等過一個周末,新CD來了,重裝,果然還是一樣的問題,再打電話去。這回終於遇上一個明白人了典型南方口音,我這兩年去南方幾次才發現還有這麼多人說南方口音英語,還挺鄉土的,兩分鐘解決問題。那為什麼說明書上要那麼寫?人家說,那說明書寫錯了,好多人都打電話來問了。真想罵人啊,你們知道還把錯的說明書到處寄?

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不管怎樣,電腦好了,終於脫離苦海,當然,還有很多軟體要慢慢裝,不過,到底雨過天晴了。我們真是典型被現代科技綁架了的人,失去一台電腦,生活就糟糕很多。可笑我周圍常出現不上網不玩電腦的同齡人,每每讓我覺得很慚愧。

剛才裝電腦的時候,左右無事,看了幾張照片。今天早晨被他偷拍的。我們最近很勤奮啊,8點鐘就去學校了。窗口朝東,清晨陽光直射進來,看起來都很燦爛。精神也不錯,好像挺久以來照相都蠻苦的,難得見這般心情。嗯,不知道和老板出門度假有沒有關系每次老板出門,實驗室都靜得很。還玩了一點PS。其實我完全不會,只是把背景塗白,不知是什麼效果,現代藝術吧。

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這個周日開始了第一次MoMA的義工,好玩得很,雖然大多數時間給人家指路,但到底是第一次,很有成就感;而且義工同伴們各有各的故事,都很有趣。剛好博物館開始了一個雕塑家的展覽,我趁空看了一眼,還真嚇了一跳,嗯,厚道厚道,就不說什麼了。

又看了徐王的《追魚》。想到俺娘當年對王文娟在這戲裡的身段津津樂道。俺娘那一代的上海人,對徐王兩派的感情還是深啊。但我從來都是最愛尹派,花旦麼很多都喜歡,呂派也好。還看了蘇昆的《白兔記》,王芳真好,而且一聽就是張繼青的弟子。只是难免骂骂那个没良心的人,琵琶记,武家坡,越好听的戏越引人骂。我猜旧时做戏的人也是矛盾的,又厌恶那男子的薄幸,同情那女子的苦,却又有点天经地义理所当然只能怪命不好的味道,所以最后弄点凤冠霞帔就当补偿了。

前些日子發現一個BBC的劇集,Hustle(飛天大盜),講一個詐騙集團,還挺好看的。上一次好看的英國劇大概就是CI5行動了吧?都幾個世紀以前的事情了。可惜第四集開始Mickey居然不見了。缺少了這個黑人頭領的詐騙集團,一下就淪為街頭小混混了。失色很多。強烈要求Mickey回來。

我們身上的大事就是電腦嘍,但是國家大事是香港回歸十年。看了那個文藝晚會,真和諧啊,港星傾巢而出,但有點懷疑這種東西香港人習不習慣。最後胡core和劉德華握手聊天那麼久,看得我都稀奇了,聽到觀眾拍掌鼓噪喝採聲,旁邊的郭富成眼睛都瞪大了,劉天王面子大漲啊。網上到處都是猜測,什麼“我老婆是你歌迷啦”,什麼“別怕中央台封殺你,我來搞定啦”,看得我笑死了。他說和劉德華唱的那首“大中國”有關系,果然新聞是這麼說的。說起來,我開始對劉德華有好印象,就是某年春晚他唱這首歌開始的(非常的後知後覺啊)。但似乎這歌原本是高楓的?

十年前,學校操場上立了塊大屏幕,讓大家看香港回歸。第二天考細胞,人人自危,但還是跟著大家跑出來看儀式,看了什麼記不得,只記得滿操場的人。

Posted by cchang at 下午09時46分 | Comments (6)